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目木入
目木入 のキッチン
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にほんじん。クソ不器用なクソ野郎でも簡単に作れたレシピを記録していく。 ※イケメ ...

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炒飯、失敗しない為のポイント

写真は鮭フレーク炒飯です。
材料： 油、卵、ご飯、中華出汁(使ったのは味覇、塩、コショウ、醤油

シグレボイルドビーフ

牛肉しぐれ煮インスパイアのつもりでしたが、ただの赤ワイン煮になってしまいました
材料： 牛肩ロース切り落とし、ニンニク、生姜、赤ワイン、ケチャップ、コンソメ、はちみつ、塩、 ...

スパゲティカルボナーラ

失敗しにくいやつ、備忘録
材料： パスタ、塩、オリーブ油、ブロックベーコン、牛乳、チーズ(粉とかMIX)、卵、コンソメ

ツナとキャベツの卵とじ丼(皿)

親子丼フィーチャー
材料： オリーブ油、にんにく、玉ねぎ、千切りキャベツ、塩、ツナ缶、白ワイン、ケチャップ、コシ ...