ダディと弟と彼氏のご飯&お弁当を日々作ってる21歳の主婦もどきです☆お酒が大好き ...

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ムネ肉でもジューシーなチキンカツ

鳥むね肉は安い!でもぱさぱさしがちですがチキンカツにしたらジューシー^^梅肉ソースで ...
材料: 鳥むね肉、塩コショウ、ピザ用チーズ、大葉、酒、天ぷら粉、冷水、パン粉、☆梅干し、☆み ...

うまうま♪ゴーヤチャンプルー

(7/29)写真変更しました。ゴーヤは体に良いですね、苦いけど夏にはたくさん食べたい ...
材料: ゴーヤ、塩、豚バラ肉、卵、木綿豆腐、塩コショウ、マヨネーズ、☆しょうゆ、☆酒、☆かつ ...

なすのとろとろハンバーグ

なすがお肉と絶妙にマッチ♪ なす嫌いの方でもいけるかも^^
材料: 合い挽き肉、塩(お肉用)、なす、塩(なす用)、玉ねぎ、★卵、★パン粉、★塩コショウ、 ...

鮭ときのこのホイル焼き

包んでほっとくだけの簡単レシピ。 材料は1包み分ですがレシピ内の写真は4 ...
材料: 鮭の切り身、玉ねぎ、しめじ、えのき、にんじん、☆バター、☆酒、☆塩コショウ、ポン酢

お弁当にも♪ししとうとこんにゃく炒め

ささっと作れて簡単に一品^^ 写真は材料の半分で作ってあります。
材料: こんにゃく、ししとう、かつおぶし、☆顆粒だしのもと、☆濃い口しょうゆ、☆薄口しょうゆ ...

なすと豚肉の中華炒め

とろっとした口当たりとしっかり味でご飯が進みます^^
材料: なす、豚うす切り肉(バラでもロースでも)、◎酒、◎濃い口しょうゆ、◎しょうが(チュー ...

さっぱり冷しゃぶサラダ

夏にぴったりのおいしいサラダです^^
材料: グリーンリーフやレタス、豚薄切り肉(ロースでもバラでも)、大根、梅干し、大葉なとお好 ...

節約☆ちくわともやしのとんぺい焼き風

安い材料ばかりでできます^^
材料: ちくわ、もやし、卵、万能ネギ、☆焼き肉のタレ、お好きなソース、マヨネーズ、一味など、 ...

味付けは塩昆布のみ!炊き込みご飯

切って炊くだけ♪
材料: お米、にんじん、油揚げ、ごぼう、こんにゃく、鶏肉(ささみ、ムネ、もも)、塩昆布、酒

かぶとあげのほっこり炊いたん

あと一品!って時にできる簡単レシピ♪
材料: 小かぶ、かぶの葉、油揚げ、めんつゆ