梅マヨチーズ&大葉の卵焼き
すっぱこってり、チーズとろり。美味しいに決まってるじゃん!
おつまみに!
材料:
梅肉or梅ごのみ、マヨネーズ、☆卵、☆顆粒だし、☆味の素、☆砂糖、スライスチーズ(と
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No圧力鍋!ロゼ色、赤身も柔らか豚の角煮
脂身がとろとろになるのは当たり前。赤身もふっくらジューシーな、お箸でほぐれるワンラン
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材料:
豚バラブロックorスペアリブ(薄い綺麗な層になってるのが良い)、日本酒、砂糖、玉ねぎ
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オクラとブロッコリーのバジルサラダ
余ったバジルソースで簡単お洒落、イタリアンなサラダ
レモンと醤油でさっぱり奥行きを
材料:
オクラ、冷凍ブロッコリー、バジルソース、オリーブオイル、醤油、レモン果汁、ブラックペ
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パセリバターライスのご馳走オムライス
ハヤシライスやビーフシチューや牛すね肉の赤ワイン煮込みが余ったらこれ!
パセリバター
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材料:
米、★コンソメ、★塩、★黒胡椒粗挽き、★バター、おろしにんにく、生のパセリみじん切り
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牛すね肉の赤ワイン煮込み
時間はかかるけど手間はかからない。ワインて煮詰めると美味しいソースになるんだなぁと感
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材料:
牛すね肉、赤ワイン、ローリエ、玉ねぎ(スライス、飴色玉ねぎ用)、牛脂(サラダ油)、に
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バターチキンカレー★ルーなしカレー粉なし
ガラムマサラとクミンシード
最低限のスパイスで作ってみました。
材料:
鶏もも肉、☆ヨーグルト、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、☆砂糖、☆ガラムマサラ、玉ね
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塩キャラメル★バナナパウンドケーキ
大好きキャラメルバナナに塩をきかせて。
コツを全部書いたら長くなったけど、丁寧に読ん
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材料:
★砂糖、★水、★バナナ、無塩バター(マーガリン)、砂糖、塩、卵、薄力粉、ベーキングパ
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