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ステムナガティ
ステムナガティ のキッチン
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キャロットラペ

レモンを果汁も皮も使います。 人参を細く切ることで、柔らかさと歯切れの良さが出ます。
材料： 人参、無農薬レモン、オリーブ油、クミンパウダー、シナモンシュガー、バジル、胡椒