茶色料理が大好きです!

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白だし 白菜と豚バラの炊いたん

楽ちん!失敗なしと思います! 味が濃くなりすぎないように、白だしの量は後から調整で、 ...
材料: 白菜、豚、白だし、ごま油

定番 ごぼうのしぐれ煮

お母さんに教えてもらいました
材料: ごぼう、牛肉、A みりん、A 砂糖、A しょうゆ、A 水

ニンニクの芽とエリンギの炒めもの

ニンニクの芽が安い時の料理٩( ᐛ )و
材料: ニンニクの芽、エリンギ、油

【超簡単】キノコとズッキーニの鶏ガラ炒め

超簡単、マッシュルームとズッキーニが安ければぜひ作ってやってみてください
材料: マッシュルーム、ズッキーニ、オリーブオイル、鶏ガラ

超簡単ピーマンおつまみ

超簡単、作り置きにも最適!
材料: ピーマン、ごま油、めんつゆ、かつお節

ゴーヤ揚げ

独特の苦味が少し残り、ビールが進むおつまみゴーヤです!
材料: ゴーヤ、オリーブオイル、塩胡椒

超〜簡単!ずりぽん

ササっと作れる、超〜簡単おつまみ♪
材料: ずり、刻みネギ、ポン酢、一味

見栄えはさて置き、かぼちゃスープ♡

かぼちゃと玉ねぎだけの、シンプルなスープです!
材料: 玉ねぎ、かぼちゃ、豆腐、コンソメ、味噌、豆乳、油

フライパン丸まま、餃子(*˘︶˘*)

もっちり、具沢山の餃子です。
材料: 餃子皮、しそ、エリンギ、合い挽きミンチ、ネギ、生姜チューブ、塩胡椒

すき焼きのもと使用、ヘルシー肉味噌!

肉味噌大好き!だけど、もっとヘルシーに出来ないかなと思い、こんにゃくを混ぜてみました ...
材料: 合い挽きミンチ、ねぎ、糸こんにゃく、すき焼きのもと、あわせ味噌(1/3酒粕入り)、生 ...