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蓮根の甘酢煮炒め

後ひく甘酸っぱさ。シャキシャキ、シャキシャキ、これを作る日は、私も子供もこればかり食 ...
材料: 蓮根、酢、水、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、ごま油(無くても可)

たっぷりニンニクの芽と豚肉の炒め物

素材それぞれの味を楽しめるように、味付けは塩のみ!これでも十分美味しいんだな〜(^o ...
材料: 豚薄切り肉、にんにくの芽、塩

冷凍ハーブオイル

ハーブオイルをジップロックで冷凍保存♪ 使う時にパッとフライパンや鍋に入れるだけ。ハ ...
材料: ハーブ、オリーブオイル、製氷皿、にんにく(オプション)