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Mercury☆
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豆苗と豚肉の豆豉炒め

豆豉の味わいが効いてます
材料： 豆苗、豚肉、豆豉、☆料理用紹興酒、☆生抽、油

アサリの海老たたき詰めタジン蒸し

わりとうちにある材料で本格中華の味わいです。
材料： アサリ、むきえび、エノキか椎茸、生姜、料理酒、☆鶏がらスープの素、☆塩、☆胡椒、★薄 ...