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Kalaka
Kalaka のキッチン
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ハワイ島からの簡単そして美味しいのレシピです。

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マヨネーズ味噌焼き

オノ（日本ではサワラ）が釣れたので、新鮮なうちに味噌漬けにしてみました。寿司シェフ直 ...
材料： 白身魚、お味噌、マヨネーズ、砂糖、みりん、ごま油、一味

グリーンパパイヤ・サラダ

タイでは有名なグリーンパパイヤのサラダ・ニンニクを効かせてシャキシャキっと！
材料： グリーンパパイヤ、お酢、ニンニク、砂糖、お塩、チリペッパー（鷹の爪）