料理は趣味ですねwレシピ通りに作るのも好きなんですが、冷蔵庫に残っている材料で創 ...

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ヴィナグレッチ(ブラジルソース)

酸味の効いたサラダのようなソースです。揚げ物やお肉料理にすごく合うのでさっぱり頂けま ...
材料: トマト、ピーマン、玉ねぎ、塩、こしょう、酢、サラダ油

焼きサバのお茶漬け

梅昆布茶で後味さっぱりお茶漬け。
材料: 焼きサバ、青じそ、みょうが、梅昆布茶

食パンでフレンチトースト

中まで染みてふわふわなフレンチトースト
材料: 8枚切り食パン、卵、牛乳or調整豆乳、砂糖、バター、メープルシロップ、シナモンシュガ ...

鶏肉とズッキーニ炒め

シンプルな味付けですが出汁まで美味しいのでご飯にかけて食べると美味しいですよ♪
材料: 鶏肉(もも肉)、ズッキーニ、玉ねぎ、料理酒、塩、こしょう、鶏がらスープ、サラダ油

鮭の炒めご飯

梅昆布茶で味付けしているのでお茶漬けにしても美味しいですよ♪
材料: ご飯、鮭、ゴマ、小ネギ、きざみ海苔、ゴマ油、梅昆布茶