仕事終わりでも苦にならないシンプルごはん。いろいろな人のレシピを参考にアレンジし ...

アーカイブ

2/2 ページ

和風無限ピーマン

和風の無限ピーマン ご飯に合います
材料: ピーマン、豚肉、塩こしょう、お酒、片栗粉、醤油、砂糖、だしの素

具だくさん麦入りスープ

食卓で各々味付けして完成の、薄味スープです。 野菜の甘さでそのままでもモリモリ食べら ...
材料: タマネギ、人参、セロリ、大根、キャベツ、しめじ、にんにく(みじん切り)、油、とり挽肉 ...

にら鶏そぼろ

レタスで包んだりご飯にのせたり
材料: 鳥ひき肉、ニラ、砂糖、酒、醤油、ニンニクみじん切り、生姜みじん切り、ごま油

胡瓜と豚肉のさっぱり炒め

豚肉のコクで胡瓜がおいしくたくさんいただけます。
材料: きゅうり、豚肉、しょうが千切り、☆鶏ガラスープの素、☆醤油、☆お酒、塩胡椒、ごま油

鶏肉の梅しそ甘辛焼

梅の柔らかい酸味と大葉の爽やかさで、箸が止まりません。
材料: 鶏肉(もも肉)、塩こしょう、片栗粉、★砂糖、★酒、★醤油、★練り梅、大葉、油

豚肉の甘しょっぱソテー

がっつり食べたい日はこれです
材料: 豚肉、塩こしょう、小麦粉、★醤油、★酒、★砂糖、バター

焼きパプリカの手抜きマリネ

パプリカの甘さに香ばしさが加わり、よい箸休めになります。
材料: パプリカ、ドレッシング

エビキャベツ炒め

なぜかお好み焼きを思い出す、不思議レシピ
材料: エビ、キャベツ、卵、創味シャンタン、☆塩、☆胡椒、☆酒、☆片栗粉

にんにく味噌

野菜やご飯が進む魔法の味噌 きゅうりとセロリにすごく合います 少し甘め
材料: にんにく、★味噌、★砂糖、★酒、★醤油、鳥ひき肉

生姜焼き豆腐

麻婆豆腐風の肉豆腐。
材料: 豚肉切り落とし、厚揚げor豆腐、★にんにく(みじん切り)、★しょうが(みじん切り)、 ...