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ゆきよ亭
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仕事終わりでも苦にならないシンプルごはん。いろいろな人のレシピを参考にアレンジし
...
仕事終わりでも苦にならないシンプルごはん。
いろいろな人のレシピを参考にアレンジしているので、オリジナルではありません。
ほぼ覚書。
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なんちゃってカオマンガイ
簡単だけど評判の良いちゃっかり料理です。
材料: 鶏肉、米、塩、鶏がらスープ、おろしにんにく、おろししょうが
レンコンと豚肉のテリテリ炒め
サクサクのレンコンと豚肉を甘辛く。 照り照りに仕上がるので見た目も美味しそうです。
材料: 豚肉、レンコン、塩、片栗粉、砂糖、醤油、酒、ごま油
サーモン漬け丼
食欲がない時もモリモリ食べられます!
材料: ご飯、お刺身用サーモン、酒、砂糖、醤油、ごま、大葉
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