嫁が実家に帰る時、俺の料理が始まる。。。それは至福の時間。。。

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【男飯】至高の目玉焼き

ふっくら、半熟目玉焼き。一手間工夫すれば、毎朝の目玉焼きが楽しくなります。蒸し焼きと ...
材料: ベーコン(なければハム)、卵、オリーブオイル、ハーブソルト、ブラックペッパー、醤油

豚とトマトの野菜大量チリスープ【男飯】

これと米のみで立派なご飯となりえ、入れる野菜とスパイスにより無限の可能性を得た最強の ...
材料: 玉ねぎ、豚バラ、トマト大、唐辛子、人参など根菜それぞれ、ニンニク、ほうれん草など葉物 ...

男の鶏皮ネギポン酢と鶏油

カリッカリの鶏皮とネギ七味ポン酢を混ぜただけで、あっという間にお店の味に。調理時に出 ...
材料: 鶏皮、塩、油(何でも良い)、ネギ、七味、ポン酢、ビール(調理時に飲む)