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ぴっぐみ
ぴっぐみ のキッチン
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優しい甘さのレンコンケーキ

そららのオープンに食改さんたちでサービスしたケーキです。甘さ控え目でたくさん出来ます ...
材料： レンコン(中身用) 正味、薄力粉、重曹、砂糖、卵、サラダオイル、塩、トッピング用芽バ ...

いっぱいモンブラン♪

デイサービスで一度にたくさん、食べやすいかんじのモンブランを考えました。
材料： 薄力粉、卵、砂糖、サラダオイル、牛乳、マロンクリーム(あん)、生クリーム、砂糖、ミン ...

紫いもと白餡の二色水羊羹

たくさん頂いた紫いもで綺麗な水羊羹をつくってみたくて(*≧∀≦*)
材料： 白餡、粉寒天、水、紫いも(皮を剥いて正味)、粉寒天、水、砂糖、塩