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簡単チーズケーキ

大人も子供も食べられるサッパリしたチーズケーキケーキです!何個でも食べられちゃう!
材料: マリービスケット、バター、★米粉、★クリームチーズ、★生クリーム、★卵、★砂糖(甜菜 ...

渋皮煮

実家にいる頃母が毎年作ってくれていた渋皮煮。とにかく美味しくて大好きな季節の味です。
材料: 栗、重曹、甜菜糖、塩

塩麹・醤油麹

とにかく万能!冷蔵庫に入れればもちもいいので、たくさん作って毎日活用!
材料: 麹(それぞれに)※生麹オススメ、塩(今回は粟国の塩を使用)、塩麹用のお湯(60℃前後 ...

マリービスケットの簡単チョコレートケーキ

材料も少なく簡単に作れるので子供と一緒に作ったり、急きょ今夜のスイーツ!なんかにもい ...
材料: マリー、板チョコ、生クリーム、チョコレートシロップ、牛乳、●牛乳パック(1リットルサ ...

手作り麺つゆ(無添加)

無添加の麺つゆです!簡単であっという間にできるので、お蕎麦などにもお使いください!
材料: みりん、醤油、出汁

玄米の発芽方法

玄米のまま炊いてしまうと毒を持っているのでしっかり発芽させるのが美味しく食べるポイン ...
材料: 玄米

りんごたっぷりアップルパイ

アップルパイの簡単さに驚き作ってみました!
材料: りんご、ココナッツシュガー、レモン汁、★バター、★シナモンパウダー、冷凍パイシート( ...

甘酒

とても簡単で体に良い甘酒が手作りで作れます!飲んでも食べても美味しい!
材料: 麹、米(5分づき)

マカロン

初めて作っても失敗無しです!子供たちはマカロンが高級お菓子だと思わなくなってしまいま ...
材料: ・卵白、○グラニュー糖、○乾燥卵白、●アーモンドパウダー、●粉糖(コンスターチ入り) ...

米粉100%クッキー

米粉は粉によって仕上がりが違います!お菓子用で作った方がしっとりします!
材料: ココナッツオイル、米粉(お菓子用)、※紅茶有りの場合の米粉、紅茶(アールグレイ)、砂 ...