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なすの味噌炒め
簡単です。
材料: ナス、ごま油、味噌、砂糖、みりん、酒
豚肉とジャガイモのニラ醤油炒め
ニラ醤油の活用法 覚え書き
材料: ニラ、醤油、ジャガイモ、豚肉、Aごま油、Aお酢、A砂糖、白ゴマ
枝豆の塩炊き込みご飯
シンプルに塩味だけで炊いています。我が家の定番ご飯。おにぎりにしてもgood☆
材料: お米、雑穀、お酒、塩、枝豆(さやつきで)
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