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野菜パルプで作るカレー
食物繊維たっぷり 玄米ご飯や雑穀ご飯との相性バツグンです
材料: 野菜パルプ、カレー粉、バター、カレーの具(玉ねぎ、人参、じゃがいも、肉等)、カレール
...
すき焼き用 焼き豆腐
すき焼きの前に、同じお鍋で焼き豆腐を焼きます
材料: 木綿豆腐、牛脂
新たまシュウマイ
小玉の新たまねぎが手に入ったらぜひ! 新たまねぎの肉詰めはスープやグリルも美味しい
...
材料: 新たまねぎ、鶏ひき肉、おろししょうが、味噌、山椒又は白胡椒、その他お好みの具材(今回
...
キャベツなどに*味噌ダレ
キャベツだけでなくいろいろな野菜に合う万能味噌ダレです
材料: 合わせ味噌、さとう、マヨネーズ、胡麻油、お好みで豆板醤
甘くない白あえ
まごわやさし を摂れます
材料: 青菜(今回は小松菜 1束)、人参、豆腐、海草(今回は青さ海苔 ひとつかみ)、じゃこ、
...
豆腐と野菜で*和風ポタージュ
和食に合うやさしいスープです
材料: 好みの野菜(今回は、かぶ1個、玉ねぎ6/1、ブロッコリーの茎2/1本分)、にんにく、
...
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