COOKPADは2006年位から利用しています。今ではなくてはならない存在!化学 ...

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白だしで簡単美味しい☆塩らーめん♫

朝ラーがしたくて、身体にやさしい無化調に拘りました♫
材料: 中華麺、白だし、鶏がらスープの素、和風だし(貝柱だし等)、岩塩、水、長ネギ、チャーシ ...

野菜たっぷり☆濃厚みそらーめん♫

野菜たっぷりの味噌らーめんです。 自分で作ると、無化学調味料で安心ですね♫
材料: 中華麺、熱湯、鶏がらスープの素、貝柱スープの素、赤だし味噌、砂糖(檳榔糖)、にんにく ...

簡単で美味しい☆熱々のカレーらーめん♫

新潟県の4大らーめんの一つ! 老舗のカレーらーめんを家でも食べたいと思って作ってみた ...
材料: 生麺、付属のタレ(味噌味)、豚バラ肉、玉ねぎ、もやし、油、カレールー、水、水溶き片栗 ...

ねぎだけでも美味しい☆餡なし簡単天津麺♫

餡もとろみも付けないけど、ラーメンのスープがしみ込んだ卵焼きが美味しいのだ♫
材料: 中華麺(醤油だれ付き)、醤油だれ、卵、長ネギ、日本酒(又は水)、鶏がらスープの素、マ ...