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Mmme801
Mmme801 のキッチン
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料理はまだまだ修業中です。主人のお母さんから料理を習いながら奮闘中！我が家の味を ...

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茄子とピーマン、オクラの煮浸し

記録用メモ。揚げ浸しよりも油っぽくならないで美味しい。
材料： 茄子、ピーマン、オクラ、菜種油、にんにく(みじん切り)、☆生姜(みじん切り)、☆だし ...