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蜂蜜でこってり甘い☆大根と豚肉の煮物
老人から幼児まで、家族みんなが美味しく食べれる大根煮。
材料: 大根、豚肉、●はちみつ、●酒、☆砂糖、☆だし汁、☆醤油、☆みりん
ニンニク好きのための ☆茎わかめ
ニンニク好きの我家。 好きなものを混ぜたらいい感じでした。
材料: 茎わかめ、ニンニク、酒、味覇、油
ししとうのニンニク炒め
夏にさっぱり食べたい! シンプルで家族に人気な食べ方です
材料: シシトウ、ニンニク、塩、胡椒、油
ゴーヤと牛肉のマヨ醤油炒め
マヨネーズのコクが絶妙にうまい! ビールが飲みたくなる一品です。
材料: ゴーヤー、牛こま切れ肉、ニンニク、★マヨネーズ、★醤油、★酒、塩、粗挽き黒胡椒、サラ
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ピーマンのペペロンチーノ
次の日仕事の人は食べてはいけない! うちの子供はこれでピーマン大好物!
材料: ピーマン(千切り)、ニンニク、調理酒、味覇
肉団子と大根
ヤオコーの試食で教えてもらったレシピ
材料: 豚ひき肉、レンコン、長ネギ、★片栗粉、★酒、★塩、●だし汁、●砂糖、●醤油、●酒、●
...
《覚書》メープルパン
覚書
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖(あればメープルシュガー)、塩、バター、卵1個、練乳大さじ1、牛
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バターロールみたいな食パン!
バターの風味が豊かで甘い^_^ マヨとサラダに絶妙に合うと思うのです!
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、バター、スキムミルク、卵(1個)+練乳(大匙1)+牛乳、ド
...
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