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コツあり☆豚しゃぶ大根おろしあえ☆

さっぱりしていて野菜もお肉もとれるレシピです☆
材料: 大根、豚バラ、酒(下味用)、片栗粉(下味用)、醤油、みりん、めんつゆ、酢、・青ネギ、 ...

☆ゴマだれ☆

ゴマ好きの簡単なゴマだれです☆
材料: マヨネーズ、みりん、白ごま、酢、醤油、だしの素

★筑前煮もどき★

普段の筑前煮は我が家はいつもこれです☆お肉に片栗粉つけることで味がつきます☆
材料: 鳥胸肉(ももでも)、下味用片栗粉、下味用だし醤油(醤油)、人参、ごぼう(蓮根でも)、 ...

★ひじきと大葉のつくね★

夏の痛まない栄養満点おかずを作りたくて☆
材料: 鶏挽肉、豆腐(水切り不要)、乾燥ひじき、大葉、白ごま(お好みで)、卵、パン粉、砂糖、 ...

☆胡瓜とタコの和え物☆

特に分量とかはありません。おつまみにも最高ですよ(*^^*)
材料: きゅうり、タコ、やわらぎメンマ

★しゅうまい★

冷凍しておけばお弁当にも☆歯ごたえ残したしゅうまいです☆
材料: 筍の水煮、豚挽肉、玉ねぎ、片栗粉、●塩、●鶏ガラ粉末、●酒、●オイスターソース、●ご ...

★カルボナーラ★

1人ランチにパパッと♡
材料: パスタ、ベーコン(厚め)、●牛乳、●卵黄、●コーヒーフレッシュ、●パルメザン(粉チー ...

☆和風ドレッシング☆

和食のサラダにゴマを使いたくて☆
材料: ごま油、酢、醤油、いりごま、砂糖、ニンニク(摩り下ろし)

☆さっぱりドレッシング☆

洋食やさっぱりとしたサラダ食べたい時に☆ お魚のカルパッチョにもオススメです☆
材料: オリーブオイル、レモン汁、ニンニク、黒胡椒、塩、砂糖

☆キャベツのレモン蒸し☆

忙しい朝でもちゃちゃっとできるお弁当の一品☆
材料: キャベツ、きのこ、ベーコン(なくても)、オリーブオイル(なくても)、レモン汁、バター ...