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カジキマグロのラタトュイユ♪トマト煮込み
淡白なカジキマグロがトマトソースと夏野菜によく合います♪
大きなツナが入った感じで、
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材料:
カジキマグロ、なす、ピーマン、玉ねぎ、しめじ、ベーコン又はハム、塩コショウ、にんにく
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ぶりの照り焼き♪オイスターソース
いつもの定番の”ぶりの照り焼き”とは、ちょっと違う味付けで作ってみました!
ふっくら
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材料:
ぶり、◎オイスターソース、◎砂糖、◎みりん、◎酒、◎しょうが汁、ごま・おくら
自慢の♪さばの味噌煮
意外と簡単!臭みがなく、生姜がたっぷり入った絶品”さばの味噌煮”です。一緒に食べる千
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材料:
さば(2枚に下ろしたもの)、味噌、しょうが、◎しょうゆ、◎みりん、◎砂糖、◎酒、◎水