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黄身とマスタードのドレッシング
玉ねぎとよく合います!
材料: 卵の黄身、オリーブオイル(サラダ油でもOK)、粒マスタード、レモン汁(ポッカレモン)
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しそと梅肉のドレッシング
暑い日にさっぱりしていて食が進むドレッシング
材料: 梅、しそ、油(アマニ、サラダ油など)、水、すりごま(白)
焼きなすの蕗味噌のせ
とっても簡単!お酒にも合います
材料: 茄子、蕗味噌、白ゴマ、サラダ油
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