兵庫県芦屋市在住。お料理は初心者レベルです。外食歴が長いので、今まで食べてきたア ...

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夏野菜のマリネ風

夏野菜がサッパリと生姜と玉ねぎで食べれる。絶品です。色も綺麗で食欲倍増!
材料: 夏野菜適当、パプリカ、玉ねぎ、ズッキーニ、人参さん、生姜、お酢、めんつゆ、ハチミツ

蟹パスタとワインのハーモニーを夢見て

渡り蟹スパは、最強ワインのお供
材料: 安い渡り蟹、青森産のニンニク、高級なオリーブオイル、パスタ、生クリーム、塩胡椒、パル ...

長芋と梅のサクサク

ビールに合いますよ!
材料: 山芋、梅ぼし、胡麻、塩昆布、ハチミツ