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水切り不要!ふわふわ豆腐ハンバーグ
PON!で池内千波先生が紹介していたレシピ。
ふわふわやわらかで歯がなくても食べれち
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材料:
ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、のり、片栗粉、塩コショウ、*水、*醤油、*みりん、人参など
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アスパラと魚ニソの春色パラパラチャーハン
大好きなアスパラをたっぷり入れた、あっさりチャーハン。ひやごはんに卵を混ぜておくこと
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材料:
アスパラ、魚肉ソーセージ、玉ねぎ、ひやごはん、卵、塩コショウ、オリーブ油