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生姜たっぷり肉団子スープ
千切り生姜がたっぷり入って、口の中がカーっとあつくなるスープ。
お野菜はお好みで。
材料：
生姜、ひき肉、アスパラ、玉ねぎ、*片栗粉、*ほんだし、*塩コショウ、ごま油、☆水、☆
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芋イモほうれん草サラダ
長芋とジャガイモのダブル使いでホクホクねっとり。
レモンのさわやかさで肉料理の付け合
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材料：
長芋、ジャガイモ、ほうれん草、ベーコン、*塩、*こしょう、*レモン汁、オリーブ油、塩
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水切り不要！ふわふわ豆腐ハンバーグ
PON！で池内千波先生が紹介していたレシピ。
ふわふわやわらかで歯がなくても食べれち
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材料：
ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、のり、片栗粉、塩コショウ、*水、*醤油、*みりん、人参など
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アスパラと魚ニソの春色パラパラチャーハン
大好きなアスパラをたっぷり入れた、あっさりチャーハン。ひやごはんに卵を混ぜておくこと
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材料：
アスパラ、魚肉ソーセージ、玉ねぎ、ひやごはん、卵、塩コショウ、オリーブ油
