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長芋入りふわカリッお好み焼き
生地の小麦粉、長芋、水は覚えやすい分量です。お好み焼きの粉がなくても美味しくできます
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材料:
小麦粉、長芋、水、ほんだし、豚バラ肉、キャベツ、小ねぎ、紅生姜、天かす、卵、油、お好
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ほうれん草とかぼちゃのガーリック炒め
かぼちゃとほうれん草の相性バツグン!にんにくの香りが食欲そそるおかずです。
材料:
ほうれん草、かぼちゃ、にんにく、オリーブオイル、塩、ガーリックパウダー、粗挽き黒胡椒
キレイに仕上がる!ピーマンの肉詰め
お豆腐で肉だねをカサ増し!焼いても縮まず見た目もキレイに仕上がります★お弁当にも!
材料:
ピーマン、ひき肉(合挽)、豆腐、玉ねぎ、にんじん、ナツメグ、塩こしょう、小麦粉、油、
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ひき肉とミニトマト入り肉じゃが
いつもの肉じゃがにちょっとだけ隠し味を足して洋風に。甘辛でごはんにもビールにも合う肉
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材料:
ひき肉(合挽)、じゃがいも、玉ねぎ、ミニトマト、スナップえんどう、ナツメグ、塩、油、
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