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ぱくりれしぴ
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自炊歴17年。いまだに本を見ずには何も作れず。朝食しっかり、昼は外食、夜は飲みに
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自炊歴17年。いまだに本を見ずには何も作れず。朝食しっかり、昼は外食、夜は飲みにつまみ。肉よりも魚&野菜。こってりが苦手。薄味。いろんな本から抜き出した自分のための覚書き。
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簡単トマトソース
冷凍しておけばいざというときにお役立ち。
材料: ホールトマト缶、エキストラバージンオイル、バジル、ブラックペッパー、塩、にんにく
にんじんのマリネ
余ったにんじんの処理方法。にんじんは5本くらいで売ってるけど、全部使い切るのは至難の
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材料: にんじん、フレンチドレッシング(マコーミック)、酢
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