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フライパン不要・ワインにあう晩ご飯

のんびりしたい週末に、30分で出来るワイン向けレシピです。フライパン使わないから片付 ...
材料: 鮭の切り身、玉ねぎ、きのこ(エリンギやしめじ、えのきなど)、かぼちゃ、バター、レモン ...

あると便利・冷凍スープストック

一人分のランチや、ちょっと汁物がほしいときに便利。シンプルな味なのでカレー粉やトマト ...
材料: キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ウィンナー、コンソメキューブ、塩(あらしおがおすすめ)

カフェ風チキン南蛮丼

かりっとした衣に、甘辛いたれがじゅわ~っとご飯までしみこんでさわやかなタルタルソース ...
材料: 鶏むね肉、*卵、*片栗粉、玉ねぎ、(a)マヨネーズ、(a)レモン汁または酢、(a)粒 ...

鶏肉と野菜たっぷりトマト煮込み

安い鶏肉と、野菜をたっぷり入れた煮込み料理です。じゃがいもやブロッコリーなどお好きな ...
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、なす、にんじん、きのこ(えりんぎやしめじなど)、にんにく、*片栗粉 ...