僕はまだ料理のことがよくわからないので            只今猛勉強中です! ...

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甘辛だれの手羽先揚げ

よくある手羽先の甘辛だれを自分流にアレンジして甘めに仕上げました。
材料: 手羽先、片栗粉、醤油、水、砂糖、酒、みりん、酢、おろしショウガ、白ゴマ、チンゲン菜、 ...