ドイツ出身で、九州で日本人の夫と生活をしています。お家で作るドイツと日本の料理を ...

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人参入りの和風ハンバーグ

ジューシーで、白ご飯にあうハンバーグのレシピ。子どもも大喜び!
材料: 玉ねぎ、人参、合いびき肉、・ 生姜おろし、・ 卵、・ パン粉、・ 牛乳、・ 塩コショ ...

バレンタインホワイトチョコと紅茶マフィン

このマフィンはマイルドな甘さと香りが高い紅茶の味があり、まるで大人のマフィン。 絶対 ...
材料: ☆薄力小麦粉、☆ベーキングパウダー、☆重曹、☆塩、☆紅茶パウダー、★卵(室温に戻す) ...

ドイツのクリスマスのキャラメルアーモンド

シュトレンのほか、ドイツの有名なクリスマスのお菓子であるキャラクターアーモンド。簡単 ...
材料: アーモンド(塩なし)、・水、・佐藤、・塩、・バニラエッセンス、シナモンパウダー

ドイツのりんご天ぷら

南ドイツの名物デザート「Apfelküchle」は素朴な味で、とてもおいしいです。 ...
材料: 小麦粉(薄力粉)、ベーキングパウダー、牛乳、・たまご、・塩、・蜂蜜(なくてもよい)、 ...