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いつもcookpad レシピにお世話になっています主婦です。家では玄米と白米を半
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いつもcookpad レシピにお世話になっています主婦です。家では玄米と白米を半々で炊いています。体に良い和食に興味がありますが、なんでも新しいレシピに挑戦するのが大好きです:-)
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お母さんのモーニング風目玉焼き
下にしいたマヨきゃべつ+とろ~り卵のハーモニー♪
材料: 卵、千切りキャベツ、赤パプリカ(乱切り)、マヨネーズ、ポン酢
リメイクひじきポテトサラダ
いつものひじき煮が、ポテサラに変身!結構はまります♡
材料: ポテトサラダ、ひじきの煮物、トマト・コーン等
冷たいお素麺のおつゆ
暑い夏にはコレ!冷え冷えをどうぞ☆
材料: 素麺、青ネギ、茄子、干し椎茸、だし汁と椎茸の戻し汁、★醤油、みりん、★塩
キャベツと大葉の甘酢サラダ
余った千切りキャベツがヘルシーサラダになって、モリモリ食べられますよ^^
材料: キャベツの千切り、大葉(千切り)、きゅうり(千切り)、酢:砂糖、炒りゴマ、ごま油
しめじとホウレン草のお浸し
しめじを入れるのが我が家の定番♪
材料: ホウレン草、しめじ、カニカマ、かつお節、いりごま、ポン酢
鮭ほぐしでオープンサンド☆
余った塩じゃけとキャベツでちゃちゃっと出来ます♪
材料: 食パン(6枚切り)、甘塩鮭(ほぐして)、キャベツの葉、マヨネーズ、粉チーズ(パルメザ
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だし取り後の酢昆布♪
だし取り後の昆布が、箸休めの一品に変身!
材料: だし昆布(だしを取った後の)、酢・醤油、鷹の爪(輪切り)・あさつき
我が家のタラコスパ
タラコスパをこよなく愛する私のタラコスパ です!
材料: パスタ、タラコ、バター、マヨネーズ、レモン汁、大葉、のり(細切り)、塩・砂糖
お母さんの鶏だんごスープ
ちょっと涼しい梅雨の日に、こんなほっこりスープはいかがですか?
材料: ★鶏ひき肉、★木綿豆腐、★片栗粉、★しょうが汁、★塩、砂糖、春雨、チンゲン菜、中華だ
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春雨サラダ焼きトウモロコシのせ
焼きトウモロコシが香る~♪
材料: 春雨、きゅうり、にんじん、ホールコーン缶、バター(有塩)、醤油、味ポン
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