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お料理・お菓子・パン作り大好きなおばあちゃんです!孫の喜ぶ顔が見たいので色々作り
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お料理・お菓子・パン作り大好きなおばあちゃんです!孫の喜ぶ顔が見たいので色々作ります!
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なんちゃってカニシュウマイ
安い材料で豪華に見える一品料理~
材料: 鶏ひき肉、カニカマ、★玉ねぎ、★片栗粉、◎酒、◎すりおろし生姜、◎塩、◎コショウ、◎
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昆布茶でキノコマリネ風
保存OK~何でも使える!
材料: ★しめじ、★エノキ、★舞茸、★エリンギ、★椎茸、★ブナピー、ニンニク、昆布茶、エクス
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市販のドレッシングでセロリサラダ
夏の暑さに爽やかさを~すぐ手に入る材料で~
材料: セロリ、きゅうり、サキイカ、市販のコールスロードレッシング、ブラックペッパー
スナップエンドウのツナマヨ和え
春を感じる簡単食材で~~
材料: スナップエンドウ、シーチキン、マヨネーズ、コショウ、塩
ポテトのチーズ焼き
ビールのおつまみにボリュ—ムあり最高です~
材料: じゃがいも(中)、ピザチーズ、塩、胡椒、サラダ油
パプリカサラダ
ワインのおつまみとして最高に良いですよ~~
材料: パプリカ(赤、黄)、バージンオリーブオイル、クレージーソルト
醤油麹で簡単チャーシュー
醤油麹が出来上がったので~ 試して見たら~簡単に出来て美味しいので!
材料: 豚肩ロースブロック、醤油麹
皆が待ってるリンゴジャム
季節ごとにジャムをお友達が待っているので~ 旬の果物で作って差し上げるのが好きなんで
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材料: 紅玉、砂糖(リンゴの50~70%)、レモン汁
新生姜のチップ
身体に好いお菓子かな!!
材料: 新生姜、砂糖(生姜の70%)、水
ニラ玉やきそば
お安い食材で一味違った焼きそばです!~
材料: 蒸し中華めん、ニラ、玉ねぎ(スライス)、卵、オイスターソース、酒、醤油
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