18歳の女子大学生です。気が向いた時に気ままに料理してます☆よろしくお願いします ...

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ホワイトソース黄金比 

グラタン以外にも使える応用パターン有り! 基本は1:1:10☆
材料: 小麦粉(薄力粉)、バター(マーガリン)、牛乳、玉ねぎ(必須)、コンソメ、塩コショウ