食物繊維たっぷり 大麦サラダ
食物繊維たっぷり！
ビールのおつまみにもよく合うヘルシーサラダができましたよ☆
材料：
押麦、ミックスビーンズ、パプリカピーマン、ピクルス、サラダ菜、オリーブオイル、マヨネ
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ひき肉量増しに！大麦いっぱいミートソース
食物繊維がしっかり摂れるミートソース！
このレシピで約１０ｇの食物繊維が摂れます★
材料：
大麦（押麦）、豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、ケチャップ、塩、こしょう、サラダ油、お
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ぷっちプチ大麦コロッケ
ライスコロッケ風の大麦いっぱいのコロッケができあがりました。
食物繊維たっぷりでぷり
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材料：
押麦、刻みにんじん、クリームシチューの素、塩、コショウ、小麦粉、卵、パン粉
大麦の粉を使ったグラタン☆
ホワイトソースに小麦粉を使わすに食物繊維たっぷりの『あいちの大麦粉』をつかいました
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材料：
あいちの大麦粉、玉ねぎ(スライス)、マーガリンorバター、サラダ油、牛乳、塩、こしょ
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ゆで大麦の簡単そばめし
いつものようにご飯は使ってません。
大麦のぷちぷち感がとても心地良いそばめしです。
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材料：
焼きそば麺、大麦（押麦）、玉ねぎ(スライス)、コーン(缶詰)、サラダ油、焼きそばソー
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大麦の粉と豆乳のノンシュガーアイス
水溶性食物繊維の大麦の粉とヘルシーな豆乳ホイップでノンシュガーなアイスを作りました^
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材料：
大麦の粉（あいちの大麦粉）、豆乳ホイップ、全卵、シュガーカット、バニラエッセンス
