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じゃがいもとひき肉のオムレツ

中の餡ががとっても美味しいオムレツです。
材料: 玉ねぎ、じゃがいも、油、合い挽き肉or牛ひき肉、みりん、しょうゆ、水、水溶き片栗粉、 ...

ナスの肉挟み揚げ

味付けも簡単でとてもおいしいです。
材料: なす、豚バラ肉、爪楊枝、片栗粉、油、ニラ、●めんつゆ、●水、●ニンニク(みじん切り)