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きのこde田舎の炒め煮・副菜
時折 食べたくなる田舎煮。炒めて煮るだけシンプル簡単!どこか懐かしい味を食卓へ♪
お
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材料:
しめじorひらたけ、舞茸、しらたき(300g)、油揚げ、鷹の爪(輪切り)、酒、ごま油
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焼肉用の(牛)こてっちゃんdeもつ鍋
牛もつをお手軽に焼肉用の「こてっちゃん」を使って、もつ鍋にしました♪
下処理いらずで
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材料:
牛こてっちゃんねぎ塩味140g、キャベツ(ざく切り)、人参(小)、ニラ(ざく切り)、
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里芋と鶏肉de田舎の炒め煮②
鶏の旨味を吸った、もっちりちくわぶと里芋です♪こういう地味な煮物がたまに食べたくなる
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材料:
里芋、鶏もも肉(1枚)、人参(小)、ちくわぶ、■水、■めんつゆ(3倍濃縮)、■しょう
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シャウエッセンdeお手軽ロールキャベツ
きゃべつをひと玉買ったら、冷蔵庫のウインナーを巻いちゃおう♪
材料:
シャウエッセン、キャベツの葉、かんぴょう(なくても可)、コンソメ、水、粗びき塩コショ
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