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フランスパン
びっくりするよ、このフランスパン。焼きたてはそのままバターで。翌日はトーストして。
材料: 強力粉、薄力粉、塩、砂糖、冷水、バター、ドライイースト
階段弁当
私が小さいころから食べてました。代々作り伝えてます。
材料: 焼きシャケ、味付けのり、かつお節、醤油、味の素、卵、味塩、ご飯
マーマレードケーキ
しっとりずっしりマーマレード。
材料: 薄力粉、バター、砂糖、ベーキングパウダー、卵、マーマレードジャム、マーマレード仕上げ
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麻婆豆腐
安くてみじかな食材で簡単スピードメニュー。失敗なし。
材料: 絹ごし豆腐、豚ミンチ、土生姜、赤みそ、醤油、中華味、塩コショウ、酒
チョコレートパン
がっつりチョコ入りパンを。
材料: 強力粉、バターのようなマーガリン、砂糖、塩、牛乳、ドライイースト、アルファベットチョ
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イカの煮付け
5分でできるつまみです。
材料: イカ、醤油、砂糖、味醂、酒、水、チューブの生姜、味の素
しっとりもっちりふんわり食パン
甘いふわっふわのパンができました
材料: 強力粉、塩、バターのようなマーガリン、砂糖、牛乳、ドライイースト
ゴーヤと豚肉の炒めもの
おいしいよ〜!クセになる!夏だけの楽しみだね。
材料: ゴーヤ、豚肉、卵、塩、コショウ、だしの素、味の素、醤油、砂糖
かやくご飯
困ったときの夕食だ
材料: 人参、こんにゃく、鶏肉、薄揚げ、椎茸、米、だしの素とうどんスープ素合わせて、醤油、味
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バターケーキ
しっとり、しっかりバターケーキ。
材料: バターのようなマーガリン、砂糖、牛乳、小麦粉、ベーキングパウダー、卵
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