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簡単♪豚汁（仙台味噌味）
この季節豚汁美味しいですよね～。故郷仙台(宮城県)の味です。芋煮会、懐かしいなぁ～。
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材料：
●里芋、●人参、●大根、●ごぼう、●こんにゃく、豚肉（バラorコマ肉）、みそ、顆粒だ
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おふくろの味♪切り干し大根
定番なおふくろの味ですね。多めに作って冷蔵庫で保存すれば、お弁当の一品にもなります。
材料：
切り干し大根、人参(千切り)、油あげ、しらたき、いんげん、●醤油、●酒、●みりん、●
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ヘルシー＆栄養満点♪おからチャ−ハン
女性の味方、イソフラボンと食物繊維がたっぷりです。ゴマもたっぷり入れて下さいね。お子
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材料：
お米(冷凍でも可)、卯の花(おから)、ごま油、塩、こしょう、醤油、炒り胡麻、青ネギ
簡単！ヘルシー！野菜グリル。
なんのコツもいらないのです。冷蔵庫に余ってしまった野菜をオリ-ブオイルで焼くだけ。こ
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材料：
しし唐、赤パプリカ、なす、キャベツ、かぼちゃ、オリーブオイル、その他お好みの野菜、ポ
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残ったカレーで、カレーリゾット
カレー作った後って、鍋洗うの大変ですよね？でも、残りカレーで、リゾット作れば、旨い上
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材料：
ご飯、水、チキンス−プの素、とろけるチ−ズ、粉チ−ズ、乾燥パセリ(あれば)
3分完成♪モッツアレラとトマトのサラダ
3分で完成♪火も使わず、超簡単です。
おしゃれな感じで、ワインがすすむ～♪
材料：
ミニトマト、バジルの葉、モッツァレラチーズ、エキストラバージンオリーブオイル、塩、黒
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