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激うまに変身 カツオサラダ
カツオに姜葱醬を入れると 香りや風味結構変わります、最後いりごまと胡麻油を入れると
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材料：
カツオ(刺身用)、しそ、ミョウカ、キューピー黒酢玉ねぎドレッシング、ジャンツォンジャ
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夏にピッタリ 冬瓜(とうがん)と梅干し煮
蒸し暑い日々に 食欲あまりの日にも 酸っぱいくて甘い料理を欲しいの方に おすすめです
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材料：
小とうがん、梅干し(しそ漬け)、白だし(カツオだし)液体、粉昆布だし、醤油、みりん、
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楽しみ満点！北京ダックピザ
ピザを食べる時生ネギの辛さは全然なくて 逆に少しいい香りが感じました。どうしても ネ
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材料：
ピザの生地、焼きダック(皮付き肉)、焼きダックのソース、ピザ用チーズ、キュウリ、白ネ
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豚とキムチ豆もやしとニラのマヨー三兄弟
辛味としょっぱいは全然ない 味はとでも優しいなおつまみです。子供でも大人でも好きにな
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材料：
ニラ、キムチ豆もやし、豚こま切れ、マヨネーズ、塩胡椒、はちみつ、油
スペアリブの黒酢酢豚
下味付け15分、20分煮るだけ柔らかいスペアリブと甘い酸っぱいタレ良くご飯を進みます
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材料：
スペアリブ、小ネギ、油、生醤油、老醤油、紹興料理酒、氷砂糖、中華香酢、水、醤油、紹興
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