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にゃいたん
にゃいたん のキッチン
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2人の娘の母です。

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カンガルーの塩麹ソテー

オーストラリアに住んでいた時にやってました♪
材料： ルーミート、塩麹、油（サラダ油、オリーブ油など）

お好み焼き風ピカタ

お肉をあまり食べない娘にも好評です♪
材料： 豚肉薄切り、小麦粉、卵、塩コショウ、油、お好み焼きソース、ケチャップ、マヨネーズ、鰹 ...