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にゃんもぐっぴー
にゃんもぐっぴー のキッチン
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何でも手作りだった母親には全く似ず、何でもダメダメな私ですが、皆さんの投稿を参考 ...

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新じゃがサラダ

じゃがいもの素朴な味が楽しめると思います(*^^*)
材料： 新じゃがいも、大葉、塩、ドレッシング

おうちで居酒屋気分(*^^*)

甘口の甘味噌は中部地方以外の方には抵抗があるかも知れませんが、お酒によくあうと思いま ...
材料： 鶏レバー、牛乳、胸肉、生姜、市販のパウチ入りの甘口赤味噌

ポン酢で切干大根(*^^*)

三杯酢で食べる切干大根を、美味しいポン酢を掛けて食べます。 とにかく簡単(^-^)
材料： 切干大根、ポン酢

ザラメをちょい足しひじき

常備菜として作っておくと楽ですね。
材料： 芽ひじき、人参、油揚げ、大豆、みりん、ザラメ、麺つゆ、お酒、サラダ油

万能卵のフィリングのトーストサンド

マヨネーズに辛子を入れることで日持ちがして、ちょっと大人な味になります。
材料： 卵、辛子、マヨネーズ、塩、食パン

果実酢に初挑戦しました(^-^)

暑い夏にさっぱりとした果実酢。 楽しみです(^-^)
材料： 氷砂糖、酢