料理好き主婦歴12年、調理師免許を持ってます。(^^)

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☆麻婆豆腐☆

豆腐を崩さない麻婆豆腐が出来ました。 (●^o^●)
材料: 豆腐(木綿)、豚ミンチ、エリンギ、しめじ、片栗粉(豆腐衣用)、豆板醤、にんにく(みじ ...

八宝菜♪

我が家の八宝菜(*^_^*)
材料: 白菜、人参、ピーマン、たけのこ(水煮)、しめじ、豚肉(こま切れ)、イカ、にんにく(み ...

鶏胸肉のレモン甘酢あん

レモンの甘酢あんがさっぱりして、美味しいです。 (^0^)♪♭♪
材料: 鶏胸肉、ピーマン、玉ねぎ、パプリカ(黄)、人参、☆酢、☆レモン、☆砂糖(甜菜糖)、☆ ...