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ステーキタレ(ユッケ風)

備忘録です!
材料: ☆醤油、☆砂糖、☆豆板醤、ニンニク、バター、卵黄

アボカドステーキ丼

タレは甘めの濃いめなのでご飯との相性バッチリです! ニンニクを使っていないので、翌日 ...
材料: ステーキ肉、アボカド、牛脂、☆砂糖、☆料理酒、☆みりん、☆醤油、ご飯、かいわれ大根

きゅうりの甘酢炒め

沸騰させたタレにきゅうりを入れて漬けるだけのお手軽料理です。 夏バテ解消にはもってこ ...
材料: きゅうり、☆穀物酢、☆砂糖、☆塩、☆濃口醤油、☆ごま油、☆生姜、鷹の爪