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momin010
のキッチン
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お友達からの提案もあって掲載を始めましたが、なかなか楽しくてハマってます。最近は
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お友達からの提案もあって掲載を始めましたが、なかなか楽しくてハマってます。最近は、韓国料理が多くなっていますが、簡単でおいしくて見た目もいい料理をたくさん作っていきます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
レシピも少しづつ更新してますので、ちょこちょこみてもらえると嬉しいです♪
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5分でできる◇たまたまスープ◇
時間がないけど、もう一品という時の時短メニュー どんな料理にもよく合う玉ねぎの甘みを
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材料: 水、ダシダ(韓国牛肉だし)、玉ねぎ、卵(Mサイズ)、ごま油、塩、胡椒
サラダによく合う◇韓国風ドレッシング◇
いつものドレッシングに飽きたときに、さっぱりと食べたいときに
材料: ◆ごま油、◆めんつゆ(3倍濃縮)、◆ダシダ、◆胡椒
失敗しない◇ピーマンの肉詰め◇
お花のようなピーマンの肉詰め お弁当にもGood!!
材料: ピーマン、玉ねぎ、にんにく、豚ひき肉、塩、胡椒、ダシダ、片栗粉、サラダ油
のせて焼くだけ◇サーモンホイル焼き◇
フライパンひとつでおいしく豪華に “秋の鉄板おかず”
材料: サーモン、きのこ類、にんにく、玉ねぎ、オリーブオイル、塩(岩塩でもOK)、チーズ(ピ
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アレンジ自由◇キムチ餃子◇
余ったキムチをおいしく変身!鍋に入れたり、チャーハンにもできちゃう餃子
材料: 豚ひき肉、餃子の皮、白菜、にんにく、ニラ、ダシダ、塩、ごま油、キムチ(汁は除く)
ヘルシーおやつ◇じゃがいもチヂミ◇
使う材料はじゃがいもだけ!包丁もいらない韓国定番おやつ【カムジャチヂミ】
材料: じゃがいも、◆めんつゆ(3倍濃縮)、◆醤油、◆酢、◆粉とうがらし、サラダ油
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