宮城県気仙沼市唐桑町の小中学校の給食を作っている【気仙沼市立小原木共同調理場】で ...

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【給食】れんこんのはさみ焼き

【かみかみメニューコンテスト2020入賞】 軟骨の食感がポイント。 満足感のある一品 ...
材料: れんこん、A 鶏ももひき肉、A 鶏軟骨、A 長ねぎ、A 卵、A しょうゆ、A 砂糖、 ...

【給食】大根とたこの煮物

【かみかみメニューコンテスト2020入賞】 大根にたこの旨味が染みて給食でも好評でし ...
材料: 大根、たこ、だし汁、A 砂糖、A みりん、A しょうゆ、きぬさや

【給食】たことシャキシャキ食感のサラダ

【かみかみメニューコンテスト2020入賞】 たこの食感がポイント。 暑い時期にも食べ ...
材料: 大根、きゅうり、ボイルたこ、青じそドレッシング(市販)

【給食】お手軽!かみかみサラダ

【かみかみメニューコンテスト2020入賞】 普段の副菜にもおつまみにも◎ 食材を大き ...
材料: きゅうり、キャベツ、塩昆布、ごま油

【給食】れんこんハンバーグ

【かみかみメニューコンテスト2020入賞】 和風の味付けとれんこんの相性が◎ お好 ...
材料: れんこん、たまねぎ、むき枝豆、豚ひき肉、塩、こしょう、卵、パン粉、サラダ油、A しょ ...

【給食】いかの南蛮漬け

【かみかみメニューコンテスト2020入賞】 かみかみ食材のいかで噛みごたえ◎ 南蛮酢 ...
材料: いか(下処理をしておく)、にんじん、たまねぎ、ピーマン、小麦粉、サラダ油、A だし汁 ...

【給食】じゃがいもとさきいかの天ぷら

【かみかみメニューコンテスト2020入賞】 さきいかの食感と塩気がおいしさの決め手。 ...
材料: じゃがいも、さきいか、小えび、A 小麦粉、A 片栗粉、A 塩、A 水、揚げ油

【給食】根菜と豆のミネストローネ

【給食かみかみメニュー】 根菜と豆を使った食物繊維たっぷりなスープです。給食では県内 ...
材料: ベーコン、にんじん、大根、れんこん、ごぼう、大豆水煮、オリーブ油、おろしにんにく、水 ...

【給食】切干大根のナムル

【給食かみかみメニュー】 煮物にすることが多い切干大根をナムルに。シャキシャキ食感で ...
材料: 切干大根、にんじん、小松菜、ハム、A しょうゆ、A おろしにんにく、A おろししょう ...