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くしんぼう丸
のキッチン
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2010.12.11 相当放置していました… 全く経験や知識のない業界の、新しい
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2010.12.11 相当放置していました… 全く経験や知識のない業界の、新しい職場で奮闘中ですが、 母の料理に元気を貰っています。
…というわけで、cookから遠ざかってしまっている私ですが、 美味しそうなみなさんのレシピを、ふと作りたい衝動に駆られるので、引き続きお願いします★
多忙につき、つくれぽ掲載が遅れました。申し訳ありません。
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ゴーヤの卵とじ
味噌味の簡単炒め物です。ご飯に合います☆
材料: ゴーヤ、卵、タマネギ、にんじん、味噌、酒、みりん
簡単炊き込みご飯
冷蔵庫の中の余った材料でできる、濃い目の味付けの炊き込みご飯です。
材料: 米、ツナ缶(オイル缶)、玉ねぎ、人参、しいたけ、しょうゆ、麺つゆ(3倍濃縮)、酒
チーズ風味のケーキ
ヨーグルトが爽やかや優しい味のスポンジケーキです。
材料: 卵黄、卵白、ヨーグルト、砂糖、天麩羅粉(小麦粉)、はちみつ
きゃべつのペペロンチーノ
色鮮やかなキャベツを加えたペペロンチーノ。
材料: パスタ、きゃべつ、にんにく、唐辛子、コンソメ、オリーブオイル、パスタの茹で汁
自己流ゴーヤチャンプル
ゴーヤの苦味とかつおぶしの旨みがたまりません。 ボリューム満点★ヘルシーなチャンプ
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材料: ゴーヤ、豆腐(木綿)、ささみ、人参、しめじ(冷凍してたもの)、かつおぶし、醤油、塩・
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