石川県・食べること・よさこい大好き!石川県から愛知県に来て、一人暮らしを始めた大 ...

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十六穀ご飯の味噌焼きおにぎり

味噌と雑穀ごはんがよく合います。
材料: 十六穀ごはん、味噌、酒、砂糖

ゴーヤとなすの塩麹ハンバーグ

野菜たっぷりです。調味料は塩麹だけ。
材料: ゴーヤ、茄子、豚挽き肉、玉ねぎ、塩麹