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自分のお料理が、皆様に喜んで頂けたらと、思い始めました宜しくお願い致します
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はんぺんサラダ
おでんだけではない❣ マヨネーズとも相性の良いはんぺん サラダでどうぞ
材料: ロースハム、はんぺん、マヨネーズ、塩、ブラックペッパー、レモン果汁
厚揚げとニラのそぼろ炒め
甘辛でご飯が進む❢ お子様も喜んで食べます
材料: ニラ、厚揚げ、挽き肉、オリーブオイル、味噌、みりん、醤油、砂糖
山椒香るもやしとビッツの卵炒め
山椒の香りが食欲をそそり、ピリッとした辛さが、大人の味に仕上がっています
材料: もやし、ビッツウインナー、卵、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、山椒
ナスの味噌炒め
おかずの一品にも お酒のお供にも レタスで巻いても 美味しい一品になっています
材料: ナス、豚ひき肉、味噌、みりん、醤油、酒、オリーブオイル
キャベツとコンビーフの和物
お料理の一品、付け合せの為に作ったハズが、いつの間にか主役に踊り出ていました
材料: キャベツ、コンビーフ、味噌、みりん、マヨネーズ、オリーブオイル
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