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《キャベツ》のラペ

ふんわり甘い春キャベツは、ぜひ生で食べて♪
材料: キャベツ、もみ込み用の塩、酢、オリーブ油、砂糖

【野菜】乳酸菌たっぷり水キムチ

辛くない!酸っぱい旨味の乳酸菌たっぷりキムチ!汁まで飲めるよ!初心者さん向けレシピ♪
材料: お好きな野菜とリンゴ、生姜、米のとぎ汁、塩、砂糖、密閉できる清潔な容器