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マツイ家
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簡単、時短をモットーに工程の少ない料理を心がけています。分量はほぼ大さじで作って
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簡単、時短をモットーに工程の少ない料理を心がけています。分量はほぼ大さじで作っていますので、濃い味かもしれませんので、お好みで加減してください
当方、ミキサーはマジックブレッド、HBはSANYOを使用しています。
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大さじレシピカボチャの煮物
カボチャの煮物
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鰹のきいたつゆです
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大さじレシピチキン南蛮
ムネ肉のチキン南蛮
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百姓の実家はのっぺは正月用ではなく冬の常備おかずとして作ります
材料: 里芋、ニンジン、ちくわ、水、ほんだし、酒、醤油、みりん、干し貝柱
大さじレシピ肉じゃが
うちは豚肉で作ります。牛肉でもどうぞ
材料: じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚こま肉、水、ほんだし、砂糖、みりん、しょう油
大さじレシピ ひじき煮豆
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大さじレシピ甘い卵焼き
甘い卵焼きが好き
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枝豆の茹で方
ザルいっぱいの枝豆が、新潟の夏です
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焼き肉のたれ(甘口)
自家製の甘めの焼き肉のたれ
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ローストビーフ
フライパンで作るローストビーフです
材料: 牛かたまり肉、塩、胡椒、酒、みりん、醤油
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